Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками можно приготовить вместе с размороженным тесто, а также с яйцом и сыром.
# Кулинария
Лодочки из слоёного теста – полноценное блюдо с мясом, гарниром из картофеля, закуской из соленых огурчиков и даже хлебом, который отлично подойдет для ужина.
Трубочки с белковым кремом и яйцом для смазывания можно приготовить в итальянской меренге. Для этого нужно использовать желтки, которые останутся после отделения белков от желтков для приготовления белкового крема.
Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина/ Ингредиенты: 500 гр творога(домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя) соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды(не полная без горки) петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать) 200 гр грибов(шампиньоны) Приготовление: 1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером. 2. Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я помест